薏米来自花生银耳羹主要原料是银按病耐路耳、薏米、新鲜花生。
- 中文名称 薏米花生银耳羹
- 主要食材 银耳
- 调料 冰糖 大块
- 工艺 炖
食材明细
银耳 若干朵 ,薏米 20克 ,新鲜花生 少许辅料:红枣 4颗
调料:冰糖 大块
做法:
1.薏米、银耳提前泡发。
2.花生剥去壳。
3.银耳洗净,放入砂锅,加适量冷来自水大火煮开。 下入花生、薏米,大火煮开,调小火算督激武本向慢炖。
4.待花生银耳煲心父置势稔时,加入冰糖,最后放入红枣片项除采跑裂者,调味,即可食用
菜品口味:
甜味
营养功效:
去火润肺。
红枣补气养血,薏米美白,健脾补肺。
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