荠菜虾迅皮馄饨,主要食材:荠菜、猪肉、鸡蛋、虾皮、姜、葱、馄饨皮、盐、料酒、糖、鸡精、香油。
- 中文名称 荠菜虾皮馄饨
- 主要食材 荠菜、猪肉、鸡蛋,虾皮
- 调料 姜、葱、馄饨皮、盐、料酒
- 辅料 糖、鸡精、香油
- 工艺 煮
食材明细
荠菜、猪肉、鸡蛋、虾皮、姜、葱、馄饨皮、盐、料酒、糖、鸡精、香油。
做法
1.设哥子逐官猪肉剁碎,拌入姜葱末,调入盐、料酒、鸡精、少许糖和香油,加一个鸡蛋、虾皮拌匀,朝一个方向搅拌上劲
丰都松2.荠菜剁碎加入调匀。
3.馄饨皮正中搁上适量馅,对折,再折,两头捏在一起成元宝状 。
4.最后下锅煮五分钟 熟随流破派复钟固怀于死企了即可 。
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