番茄鸡蛋花椰菜是一种食物,制作原料有西红柿、菜花、 鸡蛋等。
- 中文名称 番茄鸡蛋花椰菜
- 主要原料 西红柿,菜花,鸡蛋
- 是否含防腐剂 否
- 调料 油,生抽,盐,味精,青蒜苗等
食材明细
西红柿2个 菜花1个 鸡蛋 3个
油30毫升 生抽10毫升 盐3克 味精2克 青蒜苗2棵 葱 姜 蒜
做法
1.西红柿洗净,切成滚刀块。
2.菜花洗净,掰成小块用热水淖一下,捞出来备用。
来自 3.葱、姜、蒜切碎。
4.鸡蛋磕到碗里搅匀。
5.锅里放油,放入蛋液,翻炒后盛到碗里。
6.锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入菜花翻炒,再放入西红柿翻炒一下, 放入生抽、盐翻炒,放入鸡蛋翻炒议望门,最后放入蒜苗末、味精翻匀即可。
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