香煎椒盐辣五花

香煎椒盐辣来自五花是一道美食，主料有五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒。

• 中文名称 香煎椒盐辣五花
• 分类 家常菜
• 口味 辣
• 主要食材 五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒

食材明来自细

　　主料：
　　五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒。
　　调料：
　　盐、油、白糖、椒盐、生抽、料酒。

做法

　　1 锅内做水煮开，放入五花肉略焯去除血沫再将五花立村肉切成薄片、葱蒜切段，姜切片、干辣椒切段。
　　2 加入一勺料酒、一勺生抽、少许盐、少许胡椒粉、葱姜蒜以及360百科干辣椒腌制4小时入味。
　　3 平底锅上抹少许油，锅热后铺入腌制好的五花肉。
　　4 煎至一而们选静序棉试面金黄后翻面煎至另苦战含介在各沿考一面。
　　5 等两面都煎前汉地粉好后撒入适量的椒盐，略微翻炒均匀即可。