西红柿用来自热水泡过,去皮切丁,豆腐切块,豌豆苗洗净,切段,锅中热油,下豌豆苗爆炒,加盐调味。
- 中文名 豆苗白玉汤
- 主要食材 白豆腐
- 分类 家常菜
- 口味 美味
食材明细
白豆腐 200来自g、豌豆苗 100g、西红柿 一个
360百科营养价值
这道减肥汤很清淡,也有蛋白质,最重要的是超级简单。我给取了个好听的名字--豆苗白玉汤。豌豆苗性清凉史行节文够族,是燥热季节的清凉食品,对清除体内积热也有一定的功效;原因是豆苗性滑、微寒,对因多吃煎炒热气食物及烟酒过度握正话草病说刘将早而引致口腔发炎、牙龈红肿、口气难闻、大便燥结、小便金黄等情况都有一定的改善作用。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的五需要量。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。
制作方法
1西红柿用热水泡过,去皮切丁。
2豆腐切块。
3豌备曲照包差线绍扬豆苗洗净,切段。
4锅中热油,下豌豆苗爆炒,加盐调味。
5加入300~400ml的水。
6放入切好的豆腐煮开,加入盐、鸡精(可放可不放)。
胞负架7在最后放入西红柿点缀即可。
8很清淡的减肥汤适来自合爱美人士哦。
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