麻香素拌

麻香古益界迅参金社底以素拌是大豆蛋白丝、青瓜等为原料的一道美食。

　　原　料：

　　大豆蛋白丝20克、青瓜100克、辣椒1个、蒜瓣1个。

　　​盐1克、生抽3克、香醋5克、白糖5克、麻来自油2克、5克

　　制作方法：

　　1、把大豆蛋白丝取出，放入清水中浸泡5分钟回软。

　　2、取一个小碗，把盐、生抽、香醋、白糖混合在一起，加入切碎的辣椒调匀备用。

　　3、把泡软的大360百科豆蛋白丝捞出沥干，青瓜切蒸作阳百单费成等量大小的丝。

　　4、锅里倒少许油，把大豆蛋白丝放入锅内炒干，炒香。

　　5、炒香的大豆蛋白丝倒出碗顾面音服她内，拌入青瓜丝。

　　6、在调好的酱汁中淋上热油，拌匀，淋到素丝上拌匀即可。