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糍壳

糍壳是一道炸制食品,主要原料为糯米和豆沙等。

  • 中文名 糍壳
  • 主要食材 糯米
  • 口味 可口
  • 辅料 白头翁草药、豆沙

  菜谱名称 糍壳

  所属菜系 甜品

  所属类型 甜品小食

  基本特点 外酥里嫩。

  基本材料 糯米、白头翁草药、豆沙

  糯米中加入白头翁草药,中间包豆沙等,煎炸后,外酥里嫩。

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