醋泡洋葱

醋泡洋葱是一种小菜，有延缓衰老的功效。中医认为，洋葱具有健胃消食、平肝润肠、祛痰清控钢另高利尿等多种功来自效。醋泡洋葱是一道非常养生的保健佳品。

• 中文名称 醋泡洋葱
• 主要原料 洋葱，白醋
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 延缓衰老，降低血糖
• 适宜人群 "三高"人群

菜品特色

　　烹饪简单，营养丰富态心那。每天早餐用这种洋葱佐餐实，可有效降低血糖，并使体重减轻。还能清除体内废物，使肌肤洁净，减少老年斑，延迟皮肤老化。中医认为，洋葱具有健胃、消食、平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用，是不可多得的保健食品。吃洋葱能杀菌、治感冒鼻塞，神经衰弱者可将洋葱放在枕边，有改善睡眠的功效。

制作方法

做法一

　　洗净一个洋葱，剥去外皮切成薄片，放到来自微波炉里加热2-3分钟，再将洋葱放到容器里，加入5大汤匙食用醋，然后放些支被煤空齐在冰箱里。第二天早晨即可食用。也可以直接用生洋葱，要注意洗净晾干。

做法二

　　主料:洋葱。

　　辅料:水。

　　1、将洋葱洗净去皮，切薄片后掰散。

　　2、将切好的洋葱条放入玻璃瓶360百科内，然后倒入糙米醋;醋的量要没过洋葱。

　　3、加盖放冰箱冷藏3天后苦可压负间脸章血与程判就可以食用了。

注意事项

　　1、早晚各吃一次，每次4汤匙，连边龙醋带洋葱一起。患有高血压的人若偷懒改为一天吃一次的话，见效的时间会相对地长。

　　2、糙米醋比普通的米醋略酸，可以延长浸泡的时间后再食用，或者搭配蜂蜜冲水食用。

　　3、早晚配作佐餐小来自菜食用，更能让人接受。比如用泡好的糙米醋洋葱，加点盐拌木耳一起食用，食疗养生效果会更好。