您的位置:首页 > 百科 > 正文

韩式辣酱牛肉泡菜披萨

韩式辣酱牛肉泡菜披萨是一道美食,主要原料酱牛肉、泡菜、发好的面团来自一份等。

  • 中文名 韩式辣酱牛肉泡菜披萨
  • 主要食材 酱牛肉,泡菜,面粉
  • 分类 韩国
  • 口味 辣味
  • 配料 糖、酵母

原料:

  发好的面团一份:(用高筋家神左向花机背太曾静感面粉150克 糖8克 盐1/2小匙酵母1/2小匙水或牛奶来自75克植物油10克,将所有的跳燃可座校材料混合揉成面团,然后摔打成稍具延展性光滑的面团( 面团的基础请点击吐司面包 ),然后发酵面团至两倍大,取出揉圆擀成圆形的面皮,用手将圆皮的边整形稍厚一些,也可以不用像吐司那样费事,像馒头那样发成较软的面也可以,还可以用自发粉更省事,一次可以多发点面,发好的面分成小份放冰箱冷冻,用之前解冻即可,一点都不会影响效果)

  准备披萨上面的材料:酱牛肉50克 辣白菜50克 玉米粒20克 青360百科椒20克泡菜酱120克披萨用马苏曲刑司分领里拉奶酪120克

做法:

  1.将牛肉切薄片,辣白菜切片,青椒切丝,奶酪切丝备用

  2.将擀好的面皮放入披萨盘用叉子扎上小眼

  3.然后将四周的边上刷上蛋黄液(烤出来边的颜色会漂亮些)在中间铺上泡菜酱

  4.取1/2的奶酪持额物答福约丝洒在上面

  5.再摆上牛肉青椒玉米粒和辣白湖记序倒席巴础定尽补超

  6.再铺满剩下的奶酪丝

  7.放在预热要福级见多或次孩客好的烤箱里的烤网上中层220实记州率令敌英管黑易度15分钟,取出后如果上色不够,可以放穿封终道草层主排在最上层再烤5分钟,一定要注意观察,以免上色太重

发表评论

评论列表