胡萝卜茅根马蹄猪骨汤是以猪骨、马蹄等为主料的汤品。
- 中文名称 胡萝卜茅根马蹄猪骨汤
- 主要食材 猪骨,马蹄,胡萝卜,茅根
- 辅料 蜜枣
- 调料 盐
材料
猪骨500克,茅根50克,马蹄来自6个,胡萝卜半个,蜜枣2粒
做法
1、猪骨飞水后冲洗干净浮沫;茅根清洗干净,马蹄削皮后对半切开,胡萝卜削皮后切解较始口断吧五仅商厚块,蜜枣冲洗干净;
2、全部材料放进汤锅,加入8碗清水;
3、大火煲开后,转小火煲2个小时;
4、放盐调味即可 。
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