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玉米小炒蘑菇,主料:蟹味菇 2根。辅料:青椒 1个,甜玉米少许,红肠 1根。调料:色拉油适量,食盐少许,酱油少许,葱适量,蒜适量。
- 中文名称 玉米小炒蘑菇
- 主要食材 蟹味菇 2根,甜玉米少许
- 辅料 青椒1个,红肠1根,色拉油适量
- 调料 食盐、酱油少许,葱、蒜适量
做法
1、蟹味菇切丁,青椒红肠均切成均匀方丁,玉米粒提前焯水,沥干备用
2、烧热锅子,倒入花生油,加入葱花蒜瓣,炒香,倒入红肠爆出香气
3、加入蟹味菇,炒匀,撒入少许酱油
4、倒入青椒和玉米,翻炒均匀,加盐出锅
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