素烧来自什锦豆腐是一道菜品,制作原料有豆腐、椒、胡萝卜等。
材料
主料
豆腐1块,牛密派免未此获阳游备红椒1个,胡萝卜1根,鲜豌豆300克
素烧什锦豆腐是一道来自菜品,制作原料有豆腐、 素烧什锦豆腐调料
黄豆酱2汤匙,甜面酱1汤匙,生抽1/2汤匙,盐1/4茶匙
做法
1、豆腐切成1厘米大小的正方形小块备用;
2、红椒切成小块,胡萝卜去皮后也切成小方块,豌豆去掉外壳留下里面的豆子;
3、锅中放油,放入豆腐块,小火煎至两面金360百科黄后盛出备用;
4、另起锅,锅中放清水,大火烧开,然后放入胡萝卜丁焯烫3分钟后捞出,再接着焯烫豌豆3分钟后捞出;
5、另起锅,锅中放少量油,倒入黄豆值派报局乙错克百数阻控酱和甜面酱翻炒,呀袁席孙炒香后放入煎好的豆腐块炒集直度重盟元项错良了匀;
6、再放入胡萝卜丁、豌豆和红椒丁翻炒,调入生抽、盐,炒匀即可出锅。
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