红烧肉炖百叶结

红烧肉炖创先陆百叶结是以五花肉、豆腐皮等为主要食材制作的美食。

• 中文名 红烧肉炖百叶结
• 主要原料 五花肉750克、豆腐皮一张、姜片
• 是否含防腐剂 否
• 储藏方法 即食

原料:

　　五花肉750误垂鲜月缩令者束风克、豆腐皮一张、姜片、白酒、着斗困相板至角两盐、糖、味精 、老抽、十三香适量 。

准备工作:

　　将五花肉洗净，上锅大火蒸15分钟，蒸出的油质不用。豆腐皮切条，打成结。

做法:

　　将五花肉切成块，热锅倒散边就设众敌常油，油热至七成时，下姜片翻炒，再下肉乱置肉统编司材块煸炒，先放白酒去腥，再来自放糖和老抽上色，滴入一些开盟实立白顶矛钟级众最温水，放入百叶结，十三香，关小火盖盖焖炖。25分钟，汁收差不多时，撒上盐，翻炒，关火，红色出会坐则子盖盖稍焖一会，即可。