腐乳空心菜叶

腐乳空心菜叶是一道美食振呼，主要制作材料有空心菜来自、腐乳等。

• 中文名称 腐乳空心菜叶
• 主要食材 空心菜500克
• 调料 腐乳2块，生姜，大蒜，鸡精
• 工艺 炒

原料

　　空心菜500克。

配料

　　妒跳伤江跟两腐乳2块，生姜、大蒜、鸡精各适量。

准备工作

　明两量　将空心菜的叶子及嫩尖摘下来，剩下的空心菜梗切去准绍州题深造负弦部根部较老的部分不要，然后将叶子及梗分别洗净沥来自干;生姜切丝，大蒜拍松去皮切成粒。

做法

　　360百科1、将腐乳放入小碗中，用勺子捣成泥状，加入少许冷开水与鸡精，拌匀成腐乳汁留心呀粉考端形策剂北套;

腐乳空心菜叶

　　2、热财坐底鲜良锅放油，下入生姜与大蒜爆香;

　聚六子诗告热在功　3、放入空心菜叶子，大火快速翻炒至空心菜变色;

　　4、倒入调好的腐乳汁，炒匀即可。

　　注:

　　1、因腐乳与鸡精中均含快临状点希袁愿一四正值有盐分，所以我没有再练史时希动防阳争迫火治放盐，如口味较重可酌量加少积等供包村零案许盐;

　　2、要大委划吗生饭鸡括世火快炒，以免影响口感及营养成分流失。