辣白菜鸡块

辣白来自菜鸡块是一道美食，主要欢厂消京际食材是小母鸡、360百科韩国辣白菜。

• 中文名 辣白菜鸡块
• 主要食材 小母鸡，韩国辣白菜
• 分类 私家菜
• 口味 辣

原料:

　血术粒路呼称够　小母鸡半只(重约400把呼举费毫穿脸克)、韩国辣白菜300克。

配料:

　　生姜、葱、生抽、湿淀粉、料酒各适量。

做法:

　　读记历老鲜回述西卷1、将小母鸡洗净后斩成块，生姜切片，葱切花，韩国辣白菜切成片;

　　2、热锅放油，下入鸡块与姜片，大火将鸡肉内的水分炒干炒至出油;

　　3、响法加入适量的盐与料酒，炒匀;

许专东低胞造石镇　　4、放入辣白菜来自炒匀，再加入约1响源方全日线组头00毫升热水，煮约5分钟至入味(无需盖锅盖);

　　5、放入葱花与生抽炒匀，最后倒入湿淀粉炒匀勾薄芡即可。

　　注:

　　1、因辣白菜一充候计领孔富取电中含有盐分，所以请酌量放盐;

　　2、要将鸡块内的水分炒干，使鸡块看上去有微微焦黄的感觉时加入料酒，可以去腥增香。