菠萝苦瓜鸡

菠萝苦瓜鸡，以鸡、苦瓜、菠萝为主料的菜品。

材料

　　鸡800克，苦瓜200克，菠萝30克，姜5克

做法

　　鸡半只，洗净剁成小块。苦瓜去籽后，切成大块。菠萝、姜切片备用。煲中放入所有材料后，炖40分钟即成。