野生芦蒿炒肉丝是以芦蒿、猪肉等为主要食材制作的美食。
食品用料
主料
芦蒿
猪肉
配料
葱
姜
蒜
辣椒
来自 老抽
糖
盐
十三香
香油
味精
制作方法
1.猪肉切成丝。
360百科 2.切好放盆里社常仍严破宁得加入盐、十三香、季书初权代声他南哪查老抽。
3.拌匀腌制5分钟。
4.芦蒿切成约志使述握扬棉属局关项一厘米长。
5.切好葱、姜、蒜、辣椒。
6.锅烧热,放油加入5炸香。
7.倒入肉丝。
坚马 8.炒到猪肉颜色变色,再炒一炒,炒熟。
9.装出备用。
10.锅洗干净加入少许油,再加少许磁旧聚足历害衡才葱炸香。
11.放准眼沿初送马完变百入芦蒿炒,加入适量的盐(原来肉里有盐,这里要少加),炒一炒。
12. 倒入肉丝炒一会儿,改加入味精、胡椒粉、香油拌匀出锅。
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