干煸苦瓜香菇

干煸苦瓜香菇是以香菇、苦瓜等为主要食材制计边除终它双冷作的美食。

• 中文名 干煸苦瓜香菇
• 主要原料 香菇，苦瓜
• 辅料 肉末、红柿子椒、葱、姜、蒜
• 调料 盐、鸡精、酱油、醋、白糖等

主料:

　　香菇、苦瓜

辅料:

　　肉末、红柿子椒、葱、姜、蒜

调料:

　　盐、鸡精、酱油、醋、白糖、豆豉、干辣椒

方法:

　　1、将苦瓜、香菇、柿子椒分别切成条九计从，葱、姜、蒜切成末备用;

干煸苦瓜香菇

　　2、坐锅点火倒入油，放入肉馅煸炒片刻，再放入香菇、干辣椒、葱姜蒜末煸炒，放入苦瓜，加入盐、豆豉、白糖、鸡精、酱油、醋调味，放入柿子椒翻炒出锅即可。

特点:

　　来自降脂减肥，香辣可口。