醋泡胡萝卜白菜

醋泡胡萝卜白菜制作原料是白菜、胡萝卜、盐、白糖、醋精、花椒、干辣椒、姜。

• 中文名称 醋泡胡萝卜白菜
• 主要食材 白菜、胡萝卜
• 调料 盐、糖、醋精、花椒、干辣椒、姜
• 特点 酸甜麻辣，解腻爽口

　　方法

　　将白菜、胡萝卜洗净切成士罪转就文块，过水焯熟，取出后过凉放入盆中，加入姜丝、干辣存那思五椒、花椒、盐、白糖、醋杨好题包铁元望编推么精搅拌均匀泡两小时左右即可食用。