茴越包坚件香芝麻煲牛腩是一道菜品。
- 中文名称 茴香芝麻煲牛腩
- 主要原料 牛腩
- 主要营养成分 矿物质和维他命B群,蛋白质
- 辅料 芝麻、小茴香、香菜、姜
- 调料 盐、鸡精、料酒
主料:
牛腩
辅料:
芝麻、小茴香、香菜、姜
调料:
来自盐、鸡精、料酒
方法:
1、将牛腩洗净切恋胶格狼成360百科块,将炒熟的芝麻长擀成面、小茴香炒熟依未没后擀成面、香菜切段、姜切末;
2、坐锅点掉死类火艰捉迁倒入油,将牛腩加芝麻面拌匀后放企乐己入锅中生煸片刻,煸至四成熟取出;
3、高压锅止美带民散临中注入开水,加鸡精、盐、料酒,水开后放入牛腩,压20分钟左右即犁虹叠可打开盖,盛出后撒上茴香面,香菜担欢段即可食用笑颂试恋说殃仔。
特点:
补中益气,散寒止咳。
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