香菇红油腐竹丝

香菇红油腐竹须医军推础乎甚离丝是一道烧菜，主要原料为香菇和腐竹等。

• 中文名 香菇红油腐竹丝
• 主要食材 腐竹，香菇
• 口味 香
• 配料 食用油适量, 辣椒面适量, 葱少许

原料:

　　腐竹100克, 香菇50克

配料:

　　来自食用油适量, 辣椒面适量, 葱少许, 蒜少许, 白糖少许, 酱油少许, 醋少许, 盐少许

做法缩重直酸今受林:

　　1)腐竹用温水泡开，斜着切成粗丝，香菇泡开，切粗丝。葱蒜切末。

　　2)锅倒来自入油，油还不大热的时候，倒入辣椒粉(怕辣的话，可以不放，也可以放点李氧措曾韩国泡菜用的红色辣椒面，颜色红但是不辣)，炒出红油以后，加葱姜末，360百科出香味以后，加香菇和腐竹丝炒，加白糖，间酱油，醋，一点盐，小火炒入味，盛出就是了。