热狗肠仔包是一道以高粉、糖为主要食材制作的速食。
- 中文名称 热狗肠仔包
- 主要原料 高粉,糖
- 辅料 盐、酵母、蛋等
- 工艺 烤
制作食材
高粉250g,糖34办职商来击据看g,盐2g,酵母3g,蛋18g,奶101g,淡奶油75g,黄油5g
制作步骤
苦基片要罗马衣它硫限 1、除黄油外原料混合揉至光滑加黄油揉至扩展,分割成等份滚圆
向办亲夜普活挥故孩抓学 2、松弛十五分省介请站民财钟后用擀面杖擀开底部压薄喷上少许清水
3、面团搓成长条起两头,静止发酵放入香肠段发至体积是原来的2.5倍大小挤上色拉酱撒上干葱碎烤箱预热180度入炉烤制15分钟。
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