佛磬瓜盅

佛磬瓜盅是一道将西瓜洗净制成瓜盅，并且将洗净以及熬制好的苹果、桃、莲子、菠萝放入其中的一道夏日甜点。

• 中文名称 佛磬瓜盅
• 口味 味甜
• 主要食材 西瓜
• 调料 白糖

制作原料

　　主料历找但怎:西瓜

　　辅料:莲子、菠萝、苹果、蜜桃

　　助负南导虽政居之众千调料:白糖

制作方法

　　1、 将西瓜洗净制成瓜盅，放入盘中;

　　2、 苹果、桃去皮洗净切丁，用沸水焯一下，菠萝去皮切成丁;

　　3、 莲子泡好去皮去心儿，和苹果、桃、菠萝放入瓜盅里;

　　4、 坐锅点火，倒入清水，加白糖，熬成白糖水待凉后倒入西瓜盅即可