咖喱薯来自蓉卷是一道美食,主要制作材料有土豆粉,海鲜料等。
- 中文名 咖喱薯蓉卷
- 主要原料 土豆粉
- 是否含防腐剂 否
简介
【菜系】 京菜食谱
【主料】 根茎
咖喱薯蓉卷【做法】 炸
【然际速味型】 酥脆
【成菜】 热菜
原料
土豆粉20来自0克,海鲜料300克,咖喱、盐、面包糠、鸡蛋各适量
做法
1、将祖侵息最古料终船取斯海鲜料炒制成海鲜馅。
2、土豆粉加牛奶做成薯蓉,包入海鲜馅,卷成卷备用。
3、将制好的薯蓉卷拖蛋液,滚面包糠,入油锅炸制成熟,装来自盘即成。
创新说明
此菜将西范客伯倒口背餐常用原料土豆粉用中式卷包炸制的方法,配以海鲜料制作而成,口360百科味独特。
特别
色泽金黄,口味咸香,有浓郁的咖喱味。
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