富贵来自香珧玫瑰虾是以青虾、珧柱、芦笋、马蹄、鸡蛋为主要食材制成的一道美食因标爱破结创社阻。
- 中文名称 富贵香珧玫瑰虾
- 分类 家常菜
- 口味 美味
- 主要食材 青虾、珧柱、芦笋、马蹄、鸡蛋等
基本简介
【菜系】 鲁菜食谱
【主料】 来自虾类
【做法】 蒸
【味型】 咸鲜
【成菜】 热菜
原料
青虾1000克,珧柱20克,芦笋200克,马蹄、鸡蛋各100克,绿色粉皮500克,青椒丝、红椒丝、盐、味精、豉油皇、玫瑰花瓣、色拉油、鸡蛋。
做法
1、青虾去皮,取净肉制蓉,加辅料,用绿色粉皮包好。
2、芦笋改刀,垫入菜盘中。
3、将做好的粉皮虾包入笼蒸4来自分钟,取出盛盘,撒入珧柱等料点缀即成。
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