一种混合银鱼的蛋饼,具有润肺、健脑、抗衰老等功效。
- 中文名称 银鱼蛋饼
- 主要原料 银鱼,鸡蛋
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 银鱼,鸡蛋
- 调料 淀粉、番茄酱
材料:
价反越继担医 主料:鲜银鱼30来自0克、鸡蛋4个、小葱一吧、红椒半个调料:盐、油明、胡椒粉、淀粉、番茄酱
银鱼蛋饼制作方法:
1、银360百科鱼洗净沥干水分,加盐、胡椒粉和少许油腌制片刻,红椒切末、小葱切末待用;
2、将鸡蛋磕入银鱼中,加上红椒末、小葱末、和两勺淀粉,搅打均匀;
3、锅内放油,转动锅子,让油铺满锅底,将混合好的银鱼鸡蛋液倒进去,晃动锅子,让蛋液均匀铺满锅底成饼;
4、转小班斯元如江日确华火,略煎2-3分钟,待蛋饼底部凝固焦黄后,小心的用锅铲将蛋饼翻过来,再煎3-5分钟,即可盛出;
5、切聚影众及话章厂块装盘,配番茄酱或者泰式甜辣酱食用。
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