黄芪蘑菇炖鸡汤是一道美味,主料为光鸡1只,干蘑菇25克,黄芪10克理影易。
- 中文名 黄芪蘑菇炖鸡汤
- 主要食材 光鸡,干蘑菇,黄芪
- 分类 家常菜
- 工艺 炖
主料:
光鸡1只,干蘑菇25克,黄芪10克
配料:
信足二诗直图生姜、葱、精盐各适量。
做法:
将鸡去毛、洗净,来自切成块状。蘑菇用清水浸先干净,黄芪用纱布包好块较。将上述原料放入炖盅内,注入汤水九同继婷厂列丰端比,加入生姜、葱、炖至鸡肉熟烂,加精盐拌匀即成。
特点:
此汤对气虚乏力,体弱多病,营养不良等症有治疗作用。
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