炒素鸡是一道美食,主要食材是素鸡、包菜、胡来自萝卜、木耳、蒜苗、生菜。
- 中文名 炒素鸡
- 主要食材 素鸡,包菜,胡萝卜,木耳,蒜苗,生菜
- 口味 酸辣
食材明细
原料:
素鸡包菜
胡萝卜
木耳
蒜苗
生菜
番茄酱
辣椒粉
盐
油
制作步骤
1.素鸡、包菜、胡萝卜、木耳、蒜苗、生菜备用。
来自 2.玻璃盘洗干净,生360百科菜洗干净,切掉茎摆盘。
3.胡萝卜和包菜切薄片,蒜苗切小段备用。
4.素鸡切片,放油锅煎至两面金黄。盛出备用。
5.油锅烧热,加入适量的辣椒粉和番茄酱,和适量水炒均匀。
烟觉历金十 6.加入包菜,炒均匀。
而玉 7.放入木耳和胡萝卜,炒熟。
8.倒入煎好的素鸡,放入适量盐。
9. 炒均匀后出锅,倒在铺好的生菜上,撒上蒜苗即可。
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