蒜苗炒卤藕片是一道以卤藕、青蒜苗、辣椒来自为主要食材制作的美食。
- 中文名 蒜苗炒卤藕
- 主 料 卤藕
- 辅料 蒜苗,红椒
- 适宜人群 老少皆宜
- 难易程度 简单
材料
天教语划额投明艺范急弱主料:卤藕 辅料:蒜苗,红椒
蒜苗炒卤藕做法
1. 大蒜苗切段,红椒切小条(或者其它形状,尼轴顶晶练随便你);卤藕切片,稍薄一点;
2. 锅中倒适量油,油热后下入红椒大蒜苗,煸炒出香味儿,加一点点盐(因为卤藕照五脱亲精是咸的,所以要分开放盐),再下入藕片同炒(炒2-3分钟即可),加一点老抽翻炒均匀上色,即可来自。
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