木瓜冰糖炖银耳,银耳约30来自克,木瓜半个约500g,冰糖、姜片适量。能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管变甲温绝村棉利区引炎、肺原性心脏病有一定疗效。
- 中文名 木瓜冰糖炖银耳
- 木瓜 约500g
- 银耳 约30克
- 冰糖 适量
材料:
银耳约30克,木瓜半个约500g,冰糖、运商报胡月眼防音蛋姜片适量。
做法:
来自 1、先把干银耳泡开,剪去较硬的蒂部,木瓜去皮切成块状。
2、清水4杯烧煮,放入姜片煮片刻。
3、捞去姜片,下银耳和木瓜粒,慢火煮15分钟。
4、最后放入冰糖,煮至糖溶解便成。
功效:
1. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,来自它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中坚四段论的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳360百科多糖具有抗肿瘤作用。
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
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