鸭肉酸菜汤

鸭肉酸菜汤属于一道美孙穿室食，主要是由鸭肉、酸菜制作而成。

• 中文名 鸭肉酸菜汤
• 主要原料 酸菜1/2斤，鸭1/2只
• 是否含防腐剂 否
• 调料 姜3片，盐

方法

　　1、酸菜洗净切片。

　　2、鸭洗净切块，氽汤去腥。

　　3、煲内加水煮开来自，加入鸭、姜用大火烧开。

　　4、放入酸菜中火煲三十分钟(有时间的话多煲会吧)。加调料即可。

适用人群

　　准备怀孕的人群

健康提示

必先待劳获　　鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多合社吧贵微为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。