香干肉末油菜丝是一道家常菜,主要原料有 来自 瘦猪肉、豆腐干、油菜
- 中文名 香干肉末油菜丝
- 主要原料 瘦猪肉,豆腐干
- 配 料 葱花、精盐、油、水适量
- 适应人群 2-3岁幼儿食谱
- 适宜人群 老少皆宜
原料
瘦猪肉250克。豆腐干50克,油菜100克,葱花、精盐、油、水适量。
方法
1、将瘦猪肉剁成肉末,豆腐干(或豆腐片)切成小费子丝,油菜洗净切丝。
2、来自热锅放点油,下肉末煸炒。随后放入葱花、豆腐干丝,判胶两换古太盐田添适量水,烧片刻,在投入油菜丝,翻炒片刻,假如精盐即成。
要点:猪肉要新鲜。
适应人群
2-3岁幼儿食谱
健康提示
此菜味道来自咸香,植物蛋白和动物蛋白含量丰富,同时含有其他多种营养元素。
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