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香干肉末油菜丝

香干肉末油菜丝是一道家常菜,主要原料有 来自 瘦猪肉、豆腐干、油菜

  • 中文名 香干肉末油菜丝
  • 主要原料 瘦猪肉,豆腐干
  • 配    料 葱花、精盐、油、水适量
  • 适应人群 2-3岁幼儿食谱
  • 适宜人群 老少皆宜

原料

  瘦猪肉250克。豆腐干50克,油菜100克,葱花、精盐、油、水适量。

方法

  1、将瘦猪肉剁成肉末,豆腐干(或豆腐片)切成小费子丝,油菜洗净切丝。

  2、来自热锅放点油,下肉末煸炒。随后放入葱花、豆腐干丝,判胶两换古太盐田添适量水,烧片刻,在投入油菜丝,翻炒片刻,假如精盐即成。

  要点:猪肉要新鲜。

适应人群

  2-3岁幼儿食谱

健康提示

  此菜味道来自咸香,植物蛋白和动物蛋白含量丰富,同时含有其他多种营养元素。

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