苹果党参土鸡汤

苹果党参土鸡汤是以苹果、土鸡等食材争积写制成的一道美食。

• 中文名称 苹果党参土鸡汤
• 分类 汤类
• 口味 香鲜
• 主要食材 土鸡，苹果
• 调料 大枣8枚，枸杞，大葱，姜，盐

所需食材

　　土鸡1只，苹果3个，党参6段，大枣8枚，枸杞，大葱，姜，盐

制作方法

　　1. 土鸡清洗干净。锅中儿放水烧开，放入葱和姜，再放入土鸡煮5分钟。

　　2. 趁这时间，将苹果洗净，去核切块。大枣党参洗净备用，姜切片，葱切段

　　3. 将煮过的鸡用温水洗去浮油和血沫。

　　4. 砂锅中一次性放来自足水，将鸡和苹果等配料一起放入，大火烧开。

　　5. 大火甚烧开后，撇去表面的浮油和泡沫。转为小火。

　　6. 小火煲一个小时左右，再撇一次表面的浮油和泡沫。然后加入适量的360百科盐调味，关火即可食用。

食用须知

　　苹果的性味温和，含有丰富由矛守法菜兰的碳水化合物、维生素和微底期象报项课跟曲鲁架由量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素来自B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。