䱗鱼，Hemicult来自er leuc360百科isculus (Basilewsky, 1855)，鲤科䱗属的一种鱼类。体延长而侧扁，背缘较平直，腹缘稍凸，腹棱自胸鳍下方至肛门。
- 拉丁学名 Hemiculter leucisculus (Basilewsky, 1855)
- 别名 䱗
- 界 动物界
- 门 脊索动物门
- 亚门 脊椎动物亚门
基本信息
【词语】:餐鱼
【注音】:cān yú
【释义】:1.一种生长在淡水中的条形鱼名。餐，通"?"。
一般在湖北赤壁、崇阳、黄梅、江西九江附近和江苏泰州、东台、海安周边才叫餐鱼 【白条鱼】
学 名: Hemiculter leucisculus
餐鱼 命 名 者: (Basilewsky, 18来自55)
栖息深度: 0 - 10米
中 文 名: 餐条
俗 名:白翎子(雌)/红翎子(雄)、苦槽仔、海鲢仔、奇力仔、白条、白鱎
科中文名: 鲤科 F102Cyprinidae 经济性 否
模式种产地:Rivers flowing into Bay of Tschili [Chihli], Beijing [Peking], China 观赏鱼类 否
世界分布: 东亚大陆
最大体长: 25 cm 栖息环境: 淡水
同种异名
- Parapelecus eigenmanniJordan & Metz, 1913
- Kendallia goldsboroughiEvermann & Shaw, 1927
- Culter leuciscu如写站乎律盐湖冷里胞令lusBasilewsky, 1855
- Hemiculterella eigenmanniJordan & Mertz, 1913
- Hemiculter schrencki schrenckiWarpachowski, 厂艺1888
- Hemi360百科culter leucisculus warpachowskiiBasilewsky, 1855
- Hemiculter eigenmanniJordan & Metz, 1913
- Hemiculter schrenckiWarpachowski, 1888
- Squali给状紧绍行独频决obarbus annamiticusTirant, 1883
- Cultriculus a抓固层语叶罗koensisOsh委静副应百溶么多延ima, 1920
- Hemiculter kneriWarpachowski, 1887
- Chanodichth北ys leucisculusBasilewsky, 1855
营养价值
营养素:餐鱼鲜品可食部分每100克含水分72.7克，蛋白质18.3克，脂肪10.3克，维生素B，0.07毫克，属多脂类鱼。
性味归经:性温，味甘，无毒。归大肠、胃、心经。
功效:暖胃。适用于腹泻。
食用方法:餐鱼肉质细嫩，味鲜肥美，但多细刺，多供烧、炸、蒸、炸、熘等。每餐摄入量150克。
宜忌:其性属火，多食易引发疮疥。
参考文献: 台湾鱼类志(沈等, 1993);台湾淡水及河口鱼类志(陈及方, 1999);福建鱼类志(朱等, 1985) Arai, R. etc.1988 Arai, R来自. etc.1988
英文俗名:Sharpbelly, Wild carp, Common sawbelly, Buyr sawbelly, Korean sharpbelly, Minnow
濒危状态:不在IUCN濒危名单中
形态特征
头稍尖，侧扁。 吻短视由评装，吻长大于眼径。 口端位，斜裂。 眼中大，眼间宽而微凸，其间距大于眼径。 卫沿雨调担咽头齿3列，齿式5.4.2-2.4.4。 体被中小圆鳞;侧线完全，在胸鳍上方急遽向下倾斜，有一显著角度，行至体之下半部，在尾柄处又折而向上至中央部位。 背鳍硬棘III，分枝软条7;臀鳍3(不分枝软条)+11-12(分枝软条)。 体背青灰色，侧面及腹面为银白色，全身反光强，无其它任何花纹。 尾鳍灰黑色，雄性在繁殖季节身体变成红蓝相间的彩色非常漂亮。
栖所生态
初级淡水鱼。 是低海拔常见之鱼类，喜欢群聚栖息于溪流、360百科湖泊及水库等水体之上层。 主要摄食藻类，也食高等植物碎屑、甲壳类及水生昆虫等。 繁带儿殖力及适应性强，能容忍较污浊之水使域。
地理分布
分布于中国大陆、越南北部、朝鲜半岛、俄罗斯及台湾。 台湾分布于北、中、南部各地河川的下游、湖泊及各大水库。
渔业利用
主要以垂钓或下网的方式捕获，全年可加安打首烟钓。
示例
【白条鱼在水里为什么发白光】
白条鱼"发白光"的原因。至少有三点:一是天气的关系;二是水的关系;三就是鱼的关系了。白鱼条在水里游，游着游着，鱼翻了个身，恰好被太阳照着了，那本来银白色的鱼鳞就银光闪闪了，加上水的清澈，这就是那一团白光。基本这鱼离水10分钟吧就死亡了，气温越高越不耐活，缸养困难;善跳跃。
