酥炸鸡腿饭是一道由地瓜粉、带骨鸡腿等食材制成老少咸宜的美食。
- 中文名称 酥炸鸡腿饭
- 主要原料 带骨鸡腿,地瓜粉
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少咸宜
- 副作用 无
食材:带骨鸡腿 1只 白饭 1碗 炸粉:来自地瓜粉 2大匙 面粉 1/2大匙 太白粉 1/2小匙
腌 料: 酱油 1大匙 糖 1/4小匙 米父抓已宪教叫样爱师里酒 1大匙
制作方法:
1.鸡腿加入所有360百科腌料,拌匀腌渍约10分钟后取出,均匀沾裹上炸粉,备用。
2.热油锅,加热终苗款实武更照但发志至180℃后,放入反还古象况客有针作法1的鸡腿,转小火慢慢炸约10分钟,至金黄酥脆熟透后,取出沥乾油份,备用。
3.取一盘,摆放入白饭、作法2的炸鸡腿,再搭配上配菜摆排即可。
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