姜丝炒红凤菜

姜丝炒红凤菜菜谱主料:红凤菜 姜丝 麻油。食谱辅料:米酒 盐 鲜鸡粉。制作1.红凤菜洗净，来自取嫩叶和嫩茎备用。 2.热锅倒入麻油小火烧热，放入姜丝小火爆香，放入作法1红凤菜翻炒至微软，加入米酒翻炒数刻下，再加入其他调味料拌炒均匀即可。

• 中文名称 姜丝炒红凤菜
• 主要食材 红凤菜，姜丝，麻油
• 辅料 米酒、盐、鲜鸡粉
• 工艺 翻炒

　　姜丝炒红凤菜