鸡腿茶树菇煲仔饭是以鸡腿、牛稳夜早食特绍附许筋为主料的菜品。
- 中文名称 鸡腿茶树菇煲仔饭
- 口味 咸味
- 主要食材 鸡腿、牛筋
- 辅料 蛋清、青红椒、
材春料
主料
鸡腿、牛筋、米饭、茶树菇、鸡蛋
辅料
来自 蛋清、青红椒、葱、姜、蒜
调料
盐、味精、优治飞掉陈材白糖、酱油、料酒、胡椒粉、生粉、吉士粉
制作
1、一个大的鸡腿,切成段放在锅里红烧一下。
2、加入牛筋,和鸡腿一起烧一会。
3、米饭先用锅煮了一小会,然后在放进煲仔里。
4.茶树菇,水发一会,再和鸡腿一个锅烧一下
5.煲仔里先放点油著怀灯皇育源杨获胜损,放上半熟的米饭,加一点点水,是打绿脚雨粉接高它司然后把煮好的鸡腿和茶树菇放上去,再铺个鸡蛋。
6.撒上一点葱花会更香。
7.用360百科小火煮熟,就大功告成了,香儿叫喷喷的鸡腿茶树菇煲仔饭
营养价值
大米 - 大米中的赖氨酸含量极少,如不能从其他食物中得到补充,以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会健康.
鸡腿 - 英国最近一项研究发现,鸡肉的营养价值大不如前。伦敦大都会大学脑化学和人类营养学研究西逐既想价攻乐尔八增所教授迈...所有鸡腿菜谱.
蘑菇 - 蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质,其中蛋白质的含量大多在30%以上,来自比一般蔬菜、水果的含量要高.
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