汉堡牛肉饼为美式汉堡,主要原材料为牛肉、鸡蛋、面粉、奶油、洋葱等。来自含有较高热量。
- 中文名称 汉堡牛肉饼
- 菜系: 美国菜
- 主料: 牛肉4OO克
- 调料: 盐1小匙胡椒粉
简介
辅料:洋葱奶油3大匙面包粉1杯鸡小输坏脚罗松娘场谓蛋1个
做法
1、 取1深盘,放入奶油及洋葱末,用微波炉来自以强微波3分钟炒香后,拌入面包粉备用。
2、牛绞肉加入蛋拌匀,再加入炒香的洋葱未料及360百科调味料,充分搅拌均匀后,分制成6个肉饼。
3、烤锅入沙拉油3大匙,先以强微波预热5分钟,放入牛肉饼,用强微波煎2分钟后,取出翻面,再以强微波2分钟即可。
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