果仁芹菜豆芽

果仁芹菜气护袁豆芽是一道美食，制作原料主要有绿豆芽半斤、姜片、西芹根、葡萄干一小把、核桃仁一小把等。

• 中文名 果仁芹菜豆芽
• 主要原料 绿豆芽
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少咸宜
• 副作用 无

材料

　　绿豆芽半斤、姜1片、西芹1根、葡萄干一小把、核桃仁一小把。

调料

　　麻油2匙、高汤一杯、功很盐、白胡椒粉少许、四然醋、淀粉少许

做法

　　1.西芹切片、姜切碎、葡萄干泡来自水约20分钟。

　　2.锅中放油兵脱研爆香姜末，再放入西洋芹菜、愿述限候重众小道衣五高汤，略煮后，加入绿豆芽、葡萄干、核桃仁，与调味料一起煮1分钟，再以淀粉勾芡即可。

营养

　　1.葡萄干先泡过水，烹煮时才会松释出味道。

　　2.绿豆芽便宜、好吃又有营养，不妨多多食用。