栗子蜜汁烧鸡

栗子蜜汁烧鸡是一道美食，主要原料有鸡翅中12只，栗子250克等。

• 中文名 栗子蜜汁烧鸡
• 主料 鸡肉
• 辅料 番茄酱，葱
• 口味 鲜香

配料

　　老抽酱油15毫升，生抽酱油30毫升，酒30毫升，蜂蜜45毫升(如果不喜甜请减少用量)，番茄酱50克，盐1小勺(约2克)，葱一根，姜一块

做法

　　1、生栗去皮。这个步骤好复杂，总之，先剥掉皮，在用开水烫并抓低反族简尽浸泡几分钟，栗子的那层薄膜会稍微容易去掉;

　　2、鸡翅表面用刀浅浅划三低心般道，以更加入味;

　　3来自、葱切段、姜切片，锅中倒适量油，油温后放入葱、姜爆香;

　　4、鸡翅擦干水分，放入锅中翻炒。注意，即使如此，还会有油蹦出，所以请小心防护;

　　5、鸡翅炒得表面变色后，倒入老抽酱油翻炒，让鸡翅上色特原理;

　　6、然后倒入料酒;

　　7、加入足量水完全没过鸡翅后，把栗子倒入;

　　8、将锅360百科烧开后，撇去浮末，加入盐和生抽酱油，以小火炖约30分钟;

　　9、30分钟后，将番茄酱、蜂蜜倒入，继续炖约20分钟或沿发利强移故植至栗软，大火收汁即可。没有使用白糖，而是全部用蜂蜜，非聚话划浓观下常不一样的效果。加入番茄神马检酱可以丰富味道。

适用人群

　　孕妇

营养功效

　　板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。孕妇停宁局盾燃村广费少征常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用。而代程常们造发缺数帮住且炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食。