菠菜音胡萝卜鸡蛋面是一道以等阶目胡萝卜、菠菜、鸡蛋为主要食材的美味菜肴。
原料
来自胡萝卜1个,菠菜1棵,鸡蛋1个,市手婴儿面条1缕(最好是加海带或海鲜的面条)
配料
植360百科物油少许,盐少许.
制作
称且让的范船 1.将胡萝卜用擦子擦成细丝,备用.将菠菜洗净切成末备用.鸡蛋打散备用.
2.锅内放水适量,烧开后加入面条,胡萝卜丝,菠菜末,植物油.小火煮至面条硬度适宜为止,加入适量盐,鸡蛋打散在面条中,适量加热搅拌即可.
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