玉米苹果豆粉羹

玉米苹果豆粉羹属于一道美食，主要是由玉米、苹果、淀粉制作而成。

• 中文名 玉米苹果豆粉羹
• 主料 苹果 200克 淀粉(玉米) 75克
• 辅料 黄豆粉 25克 赤砂糖 5克
• 功效 降低血脂和血压，抵抗动脉硬化

方法

　　1.将苹果洗净、去皮、去核、切成细丝。

　　2.锅来自中加水，放入红糖、玉米粉、黄豆粉，先用旺火烧开，再用小火煮一会儿至豆粉没有生豆味，再放入苹果细粒煮一会儿即可。

食物相克

　　苹果:苹果忌于水产品同食，会导致便秘。

　　赤砂糖360百科:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。