酱来自油叉烧拉面是一道由梅花肉、拉面、卤蛋等做成360百科的美食。主要食材为 拉面,梅花肉,卤蛋等。
- 中文名 酱油叉烧拉面
- 主要原料 拉面,梅花肉,卤蛋, 海带芽,葱花,豆芽菜
- 是否含防腐剂 否
- 食谱辅料 酱油 味霖 蚝油
菜谱主料:拉面 梅花肉 姜片 水 柴鱼素 广胞亮服物卤蛋 笋乾 海带芽 豆来自芽菜 葱花
食谱辅料:酱油 味360百科霖 蚝油
制作方法:
1.取锅,装入梅花肉与10又圆钱句乐质附00㏄的水,煮约30分钟后(中途需捞除浮末)取出肉块,加入柴鱼素后熄火即为高汤,备用。
2.取50CC高汤与所有条味料混合极为卤汁,再放入做法1的肉块用小火烧至上色,煮到鲁汁变稠粮烧照阻述轮受须吸评,捞起肉,切片为叉烧肉
3.取一大碗,加入2大匙作法2的卤汁,再淋入作法1的高汤,盛亮验翻输们针入氽烫熟的拉面,再依序摆放风上作法2的肉片、卤蛋、笋乾、海带芽、豆芽菜、葱花即可。
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