窖冰

旧时传统岁时来自风俗。亦称"藏360百科冰"。我国北方夏日暑热，冬日结冰，进故有于冬季藏纳冰块于冰窖以供来夏使雷待停乎晶罪盐就业用的风习。

• 中文名 窖冰
• 属性 旧时传统岁时风俗
• 亦称 藏冰
• 记载 《魏志》

　　窖冰

　　旧时传统岁时风俗。亦称"藏冰"。我国北方夏日暑热，冬日结冰，故有于冬季藏纳青运仅就明冰块于冰窖以供来夏使用的风习。此俗起源甚早，《诗经》中即有记载，且多行于宫廷、官府。古代有专门管理此事的官吏，并建有窖冰的"冰井"。宋高承《事物纪原》云:"《周礼》有冰人，掌斩冰，淇凌。注云:凌，冰室也。其事始于此。《邺城旧事》有冰井台。《魏志》云:建安十九年，魏王曹操造此来自台以藏冰，为凌室，故号冰井。《宋朝会要》曰:建隆三年，置冰井务，隶皇城司也。"清代冰窖分三种:官冰窖，府第冰窖，商民冰窖。

　　每到十一月三九、四九天360百科，即有伐冰、藏冰之举，颇属盛事。清《会典》"工部都水清吏司藏口毛就完冰"条云:"凡伐冰取诸御河……岁以冬至后半月，部委司官一人，募夫伐冰，取其明净坚厚者，以方尺有五寸为块。凡纳冰，紫禁城内窖五，藏冰二万五千块;景山西门外窖六，藏冰五万四千块;德胜门外窖三，藏冰三万六千七百块，以供各坛庙每功兵临军希祭祀及内廷之用。德胜门外土窖二严商固换死湖全风随派，藏冰四万块;正阳门外土窖二，藏冰六万块，以供公廨……设暑汤之用。"民国时仍有此俗。