您的位置:首页 > 百科 > 正文

蓝莓克林姆面包

蓝莓克林姆面包是一道菜品,主料为全脂牛奶、白糖、黄油、低粉、玉米淀粉、鸡蛋。

  • 中文名称 蓝莓克林姆面包
  • 主要原料 全脂牛奶
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要营养成分 淀粉
  • 适宜人群 老少咸宜

食材明细

引料扩判相收曲推间命  克林姆酱:

蓝莓克林姆面

  全脂牛奶50克白糖 10克

  黄油 6克

  低粉 来自1/2小匙

  玉米淀粉 1/2小匙

  鸡蛋 13克

  材料:

  高粉 200克

  低粉 50克

  白糖 35克

  盐 3.5克

  酵母 4克

  鸡蛋 1个

  水 96克

360百科  黄油 22克

  吉士粉 7克(奶粉也可以)

  装饰:

  蓝莓粒酱

  椰丝

制作步骤

  1.准备孔晚材料。

  2.除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。

财转上石丝运在影地证  3.再加入黄油后揉至完全阶段。

  4.第一次发酵的时间做克林姆酱。

  5.将牛奶 白糖密陆转历传安互措和黄油混合煮开。

  6.然后加入粉类和鸡蛋液。

  7.小火边搅拌边刻聚买兴火仍断氧先含煮滚即可。晾凉备用。

  8.第一次发酵至2.5倍大。

  9.排气 分割 松弛15分钟。

  10.然后擀平,折三折,再滚圆按扁后放到模具卫永层础铁衣控酒庆中。

  11.进行最后发酵45分钟。

  12.表面挤上克林姆酱,刷蛋液,随意的加上蓝莓粒酱。

  13.放进预热过的烤箱中180度25分钟。

清突航犯著如小  14. 制作完毕,出炉了。

发表评论

评论列表