彩椒鸡米

彩椒鸡来自米是一道美食，鸡胸脯肉、彩椒等原料制成。

• 中文名称 彩椒鸡米
• 主要原料 鸡胸脯肉，彩椒
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 鸡胸脯肉，彩椒
• 主要食用功效 营养

　　主料:

　　鸡胸脯肉200克、彩椒红黄各半个、黄瓜半根 系乙命措握华者雷。

　　辅料:

　　料酒15毫升、酱油5毫升、淀粉20、盐3克、蒜末10克 蛋清一个。

　　制作过程:

　　1.鸡胸脯肉担唱鲁厂措旧破切小丁，放入料酒、酱油、缩汉告蛋清腌制5分钟左核迅船或氢酒密因右。

　　2.放入淀粉，抓来自拌均匀 彩椒去籽，洗净，切丁，待用 。

　　3.黄瓜洗净，切丁待用 。

　　4.热锅，放底油，放入蒜末炒出香味，放入腌制好的鸡丁。

　360百科　5.翻炒至泛白，放入彩椒丁，黄瓜丁。

　　6.翻炒数下，放入盐调味，出锅 。

　　后记政下少还主威演急济:

　　1.鸡胸肉经过腌制，入味的同时，腌制后的鸡肉会更滑嫩 。

　　2.也可以用青红黄的彩椒来做，省略黄瓜 。

　　3.不要翻炒过久，会影响鸡肉的口感，也会使蔬菜色泽变差 。