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香酥甜梨派

香酥甜梨派是一款西式馅饼类点心,具有浓郁的奶香味,通过烘焙将馅料和饼皮烤熟。

  • 中文名 香酥甜梨派
  • 主要原料 甜梨
  • 是否含防腐剂 否
  • 适宜人群 老少适宜
  • 副作用 无

食材用来自

派皮

  低粉100g

  黄油60g

  白糖40g

  盐0.5g

  奶粉2g

 360百科 鸡蛋液15g(一个整鸡蛋液大概55g)

派馅儿

  牛奶110g

  鲜势图奶油100g

  白糖20g

  蛋黄2个

  低孙线品十志末布呀粉25g

  玉米淀粉25g

做法

  1黄油室温溶化,加糖、盐、奶粉搅拌均匀。

  2加入蛋液功齐,充分搅拌均匀。

  3筛入低粉和成面团,放冰箱冷藏一小时。

  4将派馅儿的原来充分等盟速财气松穿千美原段搅拌均匀。

  5搅拌好后小火加热,不停搅留继圆算级能喜律兵拌,直到成糊状。

  6一小时后将面团取出,两面铺上保鲜膜,擀成方形或圆形,铺上派馅儿

  7梨切薄片,铺在馅儿上,剩下的边角切成长条铺在苹果上面。烤箱预热200度,中下层25到30分钟。

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