鸡蛋萝卜粉丝汤

鸡蛋萝卜粉丝汤是一道以鸡蛋、酱油、粉丝、食来自醋等为主要原料制作的汤剂。

• 中文名称 鸡蛋萝卜粉丝汤
• 主要食材 鸡蛋，萝卜，粉丝
• 口味 咸
• 配料 食盐、味精、香油、清汤

原料:

　　鸡蛋1个,酱油3g,粉丝20g,食醋5g,白萝卜50g

配料:

　　食盐适量,味精1g,香油5g,清汤400g

制法:

　　1. 白萝卜去皮,根洗净,切成小薄片,放盘中待用.鸡蛋打入碗中,调匀.

　据图非绍适居告声贵笔互　2. 锅中放入清汤,上火烧开,加入粉丝,萝形强怀史快电树船误卜片,酱油,食醋,食盐,再烧开锅后,甩入鸡蛋液,撒入味精,淋入香油调匀,盛入汤盆即可半型须.