咸肉炒来自黑豆芽是由咸肉、黑豆芽等材料制作的一道美食。
- 中文名 咸肉炒黑豆芽
- 主要原料 豆芽,咸肉
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少皆宜
食材明细
主料:
客家咸肉 一块黑豆芽 适量
咸肉炒黑来自豆芽蒜头
盐 适量
制作步骤
1.将咸肉入锅煮开,换水再文火煮上置民路半小时。
2.然后切片。
3.黑豆芽洗净待用。
4.起油锅,爆香蒜头,下咸肉煸炒出油。
5.下豆芽一起炒匀。
6.加水焖一会溶消注服,让咸肉的咸香味道能渗透到豆芽里。
7. 出锅。
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