三丝炒牛肉

三丝炒牛肉是一道美食来自，主要材料是坐似利牛肉 青红椒 洋葱 姜蒜。

• 中文名称 三丝炒牛肉
• 主要食材 牛肉
• 配料 青红椒、洋葱、姜蒜
• 工艺 腌、炒

　　做法:

　　1、牛肉切丝，用少量食用笑号但计盐，黑胡椒粉、淀粉腌制半小时

　　2、青红椒切丝，洋葱切片，姜蒜切成末

　　3、热锅内放入适量食用油，倒入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛入碗内

　　4、洗净锅子，加入适量食用油，放入姜蒜末爆香，将切成丝的青红椒，洋葱倒入锅内翻炒，烹入适量食用盐，生抽料酒翻炒

　　5、倒入已爆炒至熟的牛肉丝倒入锅内翻炒片刻，调入黑胡椒粉出锅即可。